"Publikacja popularna, omawiająca zasady racjonalnego i ekonomicznego żywienia [...]. Autorka wyjaśnia, co należy rozumieć przez prawidłowe żywienie, jak maksymalnie wykorzystać wartość odżywczą stosowanych produktów Podaje wzory zmodyfikowanych jadłospisów, mających ochronić organizna przed grożącymi niedoborami pokarmowymi oraz sposoby zabezpieczenia żywności przed szkodnikami."
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Tajemnicza postać o pięknych i czarnych jak węgiel oczach, która pewnego dnia zjawiła się w Zabajce, zburzyła spokój mieszkańców miasteczka. Jej niekonwencjonalne zachowanie spędzało sen z powiek wielu szacownych dam. Ale Amelia wcale się tym nie przejmowała. Nie miała nic do stracenia. Przecież nie wiedziała nawet, kim jest, a bez pamięci nie miała nic. Tylko tę uroczą cukierenkę i tajemniczy list, który kurczowo ściskała w drobnych dłoniach... Piękna historia osadzona w małym miasteczku, wśród sosnowych lasów, w uroczej cukierence. Opowieść o pamięci, która czyni nas tym, kim jesteśmy. I o tym, kim możemy się stać, jeśli tylko chcemy. Okraszona przepisami na wszelkiego rodzaju słodkości: babeczki, ciasta, torty, krówki, pralinki, ptasie mleczka i domowe kokosanki.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Ponad 550 ulubionych przepisów znanego kucharza! Kulinarnych publikacji Macieja Kuronia właściwie nie trzeba rekomendować. Ten doskonały kucharz, absolwent elitarnej amerykańskiej szkoły kucharskiej, autor licznych książek i gość programów telewizyjnych od lat cieszy się zaufaniem polskich sympatyków gotowania. Tym razem zaprasza na ucztę złożoną ze swoich najukochańszych potraw oraz dań, które najchętniej serwuje gościom. Uczta rozpoczyna s ię od zimnych zakąsek: wśród nich znalazły się kuszące rolmopsy z ogórkiem i wegetariańskie szaszłyczki. Następnie poznajemy królest wo przepysznych klasycznych zup, potraw mięsnych (ach, ta pieczeń rzymska!) i jarskich (tu: cudowne naleśniki, faszerowane warzywa, pierożki.). Na miłe zakończenie biesiady Maciej Kuroń proponuje kolorowe sałatki i surówki oraz niezapomniane desery z sernikiem wiedeńskim na czele. Nie brak tu również przepisów na napoje: koktajle, kawy, a nawet wina i domowe nalewki!
UWAGI:
Data wyd. wg informacji od wydawcy. Indeks.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Książka jest zbiorem przepisów kulinarnych, zawiera również wiele praktycznych porad dotyczących sztuki gotowania. Jest ona niezbędna w każdej polskiej kuchni.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Aby ułatwić Ci chudnięcie, przy współpracy z doktorem Dukanem opracowaliśmy polskie przepisy zgodne z zasadami jego diety. Jeśli lubisz naszą narodową kuchnię, w tej książce znajdziesz receptury na tradycyjne dania: śledzie po kaszubsku, chłodnik po polsku, a nawet śląską roladę. A jeżeli gotujesz z fantazją, sięgnij po przepis na zupę imbirową, baba ghanoush albo cytrynowe steki.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Książka ta różni się od innych książek kucharskich tym, iż podjęto w nim próbę zestawienia i porównania systemów żywieniowych, nierozerwalnie związanych z dwiema wielkimi, rywalizującymi ze sobą od wieków, kulturami Wscho
UWAGI:
U dołu okł.: Kuchnia indyjska, kuchnia chińska, kuchnia japońska, kuchnia europejska i amerykańska, typy żywieniowe, diety, wegetarianizm, głodówka lecznicza [>>] oraz inne przepisy kucharskie. Bibliogr. s. 378. Indeks.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
